Your cart is currently empty!
Category: food
Today’s smooothie
I’ve just made myself a smoothie:
- one banana,
- mangold and parsely leaves (fresh from the garden),
- blueberries (fresh, bought 15 kg a few days ago, from the mountain),
- 1 tsp hemp seeds,
- 2 slices of melon,
- 1 tsp of honey with fir syrup
Forgot to put in some walnuts and almonds :)… but it is great even like this.
Cutia cu Bunatati din Portugalia π
Drag(a) prieten(a),
Deoarece suntem in contact cu prieteni dragi in Portgualia, si astfel suntem in contact direct cu producatori de bunatati de acolo, ne gandim sa aducem incoace dintre acestea si astfel, avem disponibila cutia cu bunatati din Portugalia:
- 5 l ulei de masline virgin, presat la rece, zona Alentejo, livrat in recipient de plastic de 5l,
- 3 kg masline cu samburi culese de mana, selectate, de la un fermier membru RECO, din Alentejo,
- 1 kg smochine uscate de la o familie din zona Algarven ce cultiva totul biologic, cu grija si iubire de Pamant,
- 1 kg samburi cruzi de migdale de la diverse familii algarviene, fiecare avand intre 10-15 migdali.
Pretul cutiei este 108 Euro si va fi disponibila la inceput de
ianuariefebruarie 2017 (deoarece am ales ca maslinele care sunt culese acum, sa stea 3 luni, vor fi mult mai bune!). Sunt disponibile 10 cutii in total.Daca vrei, se poate comanda suplimentar (langa cele de mai sus, se livreaza odata cu cutia):
- ulei de masline 5l (acelasi) – 40 euro
- masline (aceleasi) 1 kg – 8 euro
Pretul cutiei include: pregatirea coletului in Portugalia, costul transportului spre Romania, pregatire colet in Romania, costul transportului in Romania catre tine cu Posta Romana sau livrare personala in Cluj Napoca sau Tg. Mures, comisioane bancare plati producatori (sau transport bani catre ei, prin prietenii nostri).
Toate produsele sunt direct de la producator, din productia din anul acesta si sint crescute curat, biologic, agro-ecologic, cu grija pentru pamant, de la prieteni ai prietenilor.
Te rog sa intelegi ca facem asta pentru noi in primul rand si suntem deschisi sa facilitatm accesul la produse de calitate si altora – ne ocupam de proces pro-bono. Daca sunt doritori vrem sa continuam si in anii care vin, poate si cu alte tari unde avem prieteni si sunt alte bunatati.
peaches jam
today we made peaches jam.
we put in:
- 15 kg of peaches (our good Romanian ones)
- ~600 g brown sugar, ~500g white sugar
- 515 g brown raisins
- squeezed juice and pulp fromΒ lemons
I buzzed some of the content to have a really nice saucy structure and also to have chunks of peaches inside… I enjoy that in jams! π
boiled in sterilized jars, packed, sterilized jars again
it is DELICIOUS! π